據統計，現在每天創(chuàng )業(yè)人數就多達上萬(wàn)人，那么關(guān)于剛開(kāi)始觸摸創(chuàng )業(yè)的人來(lái)說(shuō)，什么職業(yè)的創(chuàng )業(yè)會(huì )簡(jiǎn)單上手一些呢？俗話(huà)說(shuō)，民以食為天，餐飲職業(yè)一直是創(chuàng )業(yè)職業(yè)的熱門(mén)話(huà)題，那么關(guān)于剛開(kāi)始創(chuàng )業(yè)的人來(lái)說(shuō)，自食其力飯館創(chuàng )業(yè)都有哪些呢？

　　一、飯館職業(yè)未來(lái)開(kāi)展遠景

近幾年來(lái)更是如此，我國餐飲職業(yè)開(kāi)展的十分迅速，幾乎是呈現幾許增加，預計未來(lái)將保持18％以上速度開(kāi)展，職業(yè)開(kāi)展遠景看好，可以說(shuō)我國正迎來(lái)一個(gè)餐飲業(yè)大開(kāi)展的時(shí)期，市場(chǎng)潛力巨大，遠景十分寬廣，長(cháng)期開(kāi)展趨勢良好。下面我國吃網(wǎng)為您介紹我國餐飲業(yè)現狀與開(kāi)展遠景、應戰。

　　二、飯館職業(yè)創(chuàng )業(yè)本錢(qián)需求

仍是得看是哪個(gè)項目吧，就現在來(lái)看整個(gè)餐飲職業(yè)中，小面的本錢(qián)是相對其他餐飲是較低的，對比其他，像火鍋、串串、川菜、韓式照料、日料等等，就裝修、設備、桌椅餐具等等本錢(qián)就節省了一大筆。

　　假如是一個(gè)五十平方米的店肆來(lái)算：

1、裝修：店面的裝修費用大約是1萬(wàn)-2萬(wàn)，店肆裝修好后還需求桌椅碗筷，而這些大約在1萬(wàn)左右。開(kāi)餐飲職業(yè)重要的便是廚房，關(guān)于廚房的裝修要比其他的裝修好一些，主要是各種廚具，而這里的費用大約是2萬(wàn)左右。

　　2、租金：門(mén)面的租金和所在位置是息息相關(guān)的，如果是地段富貴的話(huà)，租金也就會(huì )多一些，而相對應的，人流量就不是很大了，還和店肆的巨細有關(guān)系，面積越大，租金也就越貴，而50平方米的店肆一般來(lái)說(shuō)租金是在1000-2000左右。

　　三、自食其力飯館推薦

　　1、重慶小面。重慶小面人人都愛(ài)，不僅便宜，分量足，口味還多種多樣。而開(kāi)這樣的一家小面店所需求資金并不多，很適合自食其力。

　　2、米線(xiàn)。有了小面自然就少不了米線(xiàn)，現在許多店都是小面米線(xiàn)一起賣(mài)的，但也有一些店是專(zhuān)門(mén)賣(mài)米線(xiàn)的，咱們一般所知的砂鍋米線(xiàn)、沾水米線(xiàn)等等。

　　3、壽司。壽司制造起來(lái)十分簡(jiǎn)潔，并且都是現做現賣(mài)，所以他的衛生是值得信任的，并且因為是現做現賣(mài)，所以并不會(huì )呈現浪費的現象?，F現在喜愛(ài)吃壽司的顧客也是越來(lái)越多，特別是許多學(xué)生。

　　4、牛排杯，現在市面上小吃的品種已經(jīng)到了不計其數的境地，可是仍是有許多新鮮的小吃不斷被開(kāi)發(fā)出來(lái)，例如現在市面上新推出的小吃牛排杯就十分熾熱。牛排杯將傳統西餐牛排變?yōu)楸行〕?，開(kāi)這種小吃店不需求很大的店肆，很大程度上縮小了本錢(qián)，獲得了大批的忠誠顧客。

　　四、餐飲職業(yè)注意事項。

　　1、學(xué)會(huì )選址，不能隨意性。

　　2、學(xué)會(huì )與房東商洽，想法壓低房租和轉讓費。

　　3、學(xué)會(huì )裝修設計布局，不能想怎樣就怎樣裝.。

　　4、學(xué)習原料收購，多走多問(wèn)問(wèn)，找到一手的供應商或廠(chǎng)家。

　　關(guān)于想要自食其力開(kāi)餐廳的創(chuàng )業(yè)者來(lái)說(shuō)，方法是許多的，可是要在開(kāi)始做之前就應該先了解清楚職業(yè)的注意事項等等，以免今后手忙腳亂，詳細開(kāi)什么樣店肆不僅僅需求自己考慮清楚，還需求根據本身情況決定。