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八十平米的飯館應該如何擺放桌椅
添加時(shí)間:2019-07-04

 租一間八十平米的鋪面,打算開(kāi)一家餐廳,我們該如何來(lái)設計擺放餐桌椅呢?首先我們要根據餐廳的經(jīng)營(yíng)性質(zhì)來(lái)決定適合擺放什么類(lèi)型的餐桌椅,然后再來(lái)做決定,下面就由餐飲桌椅網(wǎng)的小編來(lái)給大家分析一下吧!

    

    如果是一家80平米左右的快餐店,比較適合采用簡(jiǎn)潔的桌椅款式,要求餐桌椅日常容易維護打理,在餐桌椅擺放的設計上盡量多些座位,因為現在吃快餐的人群是非常多的。假設快餐廳座位不夠的話(huà),很多客人都會(huì )選擇離開(kāi)去別家吃,這樣對于餐廳經(jīng)營(yíng)來(lái)說(shuō)是一個(gè)很大的損失。所以開(kāi)一家80平米左右的快餐店,建議采購一些比較簡(jiǎn)潔的快餐桌椅,就像麥當勞餐廳使用的那種鋼木桌椅就挺不錯的。

    

    如果是一間80平米左右的西餐廳,在桌椅的要求上應該考慮到客人的舒適體驗度,因為西餐廳是比較休閑的餐飲場(chǎng)所,它不像快餐廳那樣人來(lái)來(lái)往往的非常多,去西餐廳消費的都是一些中高收入的人群,他們除了比較注重菜品的味道之外,也比較注重餐廳的環(huán)境。所以經(jīng)營(yíng)一間80平米的西餐廳,應該采購一些舒適度比較好的家具款式,現在很多西餐廳都會(huì )采用卡座沙發(fā),這種配置不僅看起來(lái)很有檔次,而且坐在上面吃飯也是一種享受。

    

    如果是經(jīng)營(yíng)一家80平米的茶餐廳,我們該如何設計擺放桌椅呢?茶餐廳是一個(gè)比較大眾化的休閑餐飲場(chǎng)所,去里面消費的人群都是多元化的,有的是一個(gè)人去吃飯,有的是一對情侶去吃飯,還有的是一家人去吃飯,所以針對這種多元化的需求,我們在桌椅擺放設計上要多花些心思,桌椅擺放可以參照上面這張平面設計圖,對餐廳進(jìn)行分區域來(lái)擺放不同功能的家具。

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