閩南傳統古民居俗稱(chēng)“古厝”,是福建地方民居,也是中國國內獨樹(shù)一幟的特色建筑。閩南古厝是閩南地區古建筑技藝的主流,分布在泉州、漳州、廈門(mén)和臺灣,包含南遷人群將中原文化和當地資源、技術(shù)相結合的建筑審美理念和新穎的風(fēng)格。這種特色建筑始于北方人口南遷的唐、五代十國時(shí)期,歷經(jīng)宋、元,明清時(shí)步入巔峰,清末民國時(shí)閩南古厝無(wú)論規模、技術(shù)、名匠數量達到史無(wú)前例的繁榮。新中國成立后60年間,中國經(jīng)濟發(fā)生了較大變化,人們的審美角度和生活習慣也偏離了傳統文化,閩南古厝建筑業(yè)從此日漸沒(méi)落,傳統工匠也日益稀少,某些技術(shù)也瀕臨失傳。但是,進(jìn)入二十一世紀后,人們對于傳統建筑產(chǎn)業(yè)的熱情再次被喚醒,古厝在閩南大地異彩煥發(fā)。我們由此重新審視了“閩南古厝”在傳統文化領(lǐng)域、審美觀(guān)和古代建筑風(fēng)格上的重要價(jià)值。
現 狀
閩南古厝大多建在鄉村里的古街小巷或富裕的村莊。特色是紅磚白石、飛檐翹然?,F在大部分已經(jīng)破敗不堪,舊墻滄桑歲月留下的痕跡 ,依然散發(fā)、滲透著(zhù)閩南獨特的神韻。它不可避免地像一位位垂暮的老人日漸消失,無(wú)可奈何,揪動(dòng)了世人的心扉。人無(wú)法長(cháng)生不老,古厝再結實(shí)也會(huì )隨著(zhù)歲月沖刷而倒塌,甚至消失。更有甚者,一些文物盜賊為利益驅使, 盜取倒賣(mài),古厝受損日益嚴重。這對我們保護和傳承閩南風(fēng)格建筑文化傳非常不利。
古厝的美
本文只略談對閩南古厝的磚石構件的審美觀(guān)點(diǎn),發(fā)表一些片面的看法。
閩南 “古厝”的古典美:人們早就總結出閩南古厝的美之所在:“紅磚白石雙坡曲,出磚入石燕尾脊, 雕梁畫(huà)棟皇宮式……”閩南古厝雖然是民居,形式上卻給人留下官府,甚至行宮的感覺(jué)。特別是屋脊兩端的燕尾脊,造型獨特,如今已經(jīng)成為古厝的標志。墻基和墻的下半部分,一般是石頭砌成,再往上是磚石結合,或者磚頭。充當填縫的是殼灰,即海里面的貝殼燒成的灰。三者有機結合,人們稱(chēng)為“出磚入石”,磚石互相依存,可以輕松應對沿海大臺風(fēng),即使歷經(jīng)百年滄桑,古厝也可巍然屹立。
閩南 “古厝”精美的石材構件:古代閩南人建厝很重視面子。大門(mén)前面,必購買(mǎi)上好石料,請優(yōu)秀工匠雕琢之。因此,閩南惠安縣建筑雕刻方面自古至今人才輩出,技術(shù)水平非常精湛。他們所建造的古厝形式上嚴格遵守傳統尺寸,工藝上一代比一代精美。特別是石材構件,民間藝術(shù)的氣氛很濃,飽含著(zhù)樸素的、地方性審美情趣。至今存世的古厝門(mén)前,經(jīng)??吹骄赖氖耖T(mén)鼓、石雕獅子、立體浮雕及鏤空雕的石窗。其次,還有多種多樣的工藝,技術(shù)含量較高。如:磚雕、木雕、白灰雕、瓷片拼花、紅磚拼花。每一個(gè)工藝里面都產(chǎn)生一些名師,也留下不少經(jīng)典之作,供后人觀(guān)賞研究。
閩南 “古厝”前的石頭“家當”。無(wú)論舊石器時(shí)代或新石器時(shí)代,都是非常遙遠的事情了。漢族人民對石質(zhì)工具的應用已經(jīng)進(jìn)入了相對嶄新的近代化水平。在蒸汽機、內燃機、電氣化還沒(méi)有進(jìn)入人們生活的年代,這些石材打造的設備是人們日常生活所不可缺少的一部分,今天仍然有一部分人在繼續使用。而更多的是被收藏愛(ài)好者當作歷史文物閣藏起來(lái)了,它成了中國農業(yè)發(fā)展歷史的一部分,深深地體現了勞動(dòng)人民的智慧。
古厝的價(jià)值
閩南 “古厝”石材、土磚、木材相結合高超的建筑藝術(shù)及其歷史地位和價(jià)值。
閩南紅磚古厝,不僅僅是一個(gè)建筑風(fēng)格。它反映了漢族人民由北向南遷徙過(guò)程中人文思想的變化和升華,它以?xún)?yōu)美的建筑形式,表達了人民追求安居樂(lè )業(yè)的理想,從一定程度上反映了當時(shí)閩南地區經(jīng)濟富裕的狀況。閩南古厝以白石、紅磚、殼灰、杉木等材料巧妙結合,結構上和裝飾上蘊含的工匠們高超的智慧和樸素的藝術(shù)修養。我們崇拜閩南工匠精神,研究閩南古厝,意在古為今用, 意在保護閩南建筑文化, 延續閩南建筑文脈。我們呼吁熱愛(ài)古建的人們,讓閩南古厝破土重生,在閩南、全國、全世界散發(fā)出比昔日更加綺麗奪目的光芒。
如今在泉州市、廈門(mén)市,有許許多多的現代建筑,在風(fēng)格上已經(jīng)融入了閩南古厝的風(fēng)格,讓我們感到濃濃的鄉土文化氣息。著(zhù)名的廈門(mén)大學(xué)、集美大學(xué)、廈門(mén)國際機場(chǎng)好多大型現代建筑都蘊含著(zhù)閩南古厝的元素。鄉土的美是屬于整個(gè)民族的,同時(shí)也是世界的,她會(huì )在世界范圍內重放光彩,為更多的世人所認同。