摘要：對于火鍋店設計首先是需要對自己的火鍋店進(jìn)行定位，面向什么樣的人群進(jìn)行消費，以及火鍋店的主要風(fēng)格是怎樣的？現在的火鍋店講究的已經(jīng)不再只是口味的問(wèn)題了，很多精神層面上的更為注重，火鍋店設計如今很多都融入了時(shí)尚、人文的就餐環(huán)境，如今的火鍋店泛濫，想要在眾多的火鍋店中脫穎而出就需要創(chuàng )新，打造出屬于自己的火鍋店風(fēng)格。在為大眾化的人群消費同時(shí)體現出一定的文化主題是非常有必要的，給火鍋的經(jīng)營(yíng)賦予更有層次的文化內涵。所以在火鍋店設計上對于創(chuàng )新是非常重要的，它能夠在一定程度上體現自己的品牌特點(diǎn)和優(yōu)勢，從而吸引到更多的消費者。

下面設計四要點(diǎn)供大家參考：

火鍋店之門(mén)面風(fēng)水：

內容簡(jiǎn)介： 在中國這個(gè)有著(zhù)久遠的歷史文化的國度，信佛之人甚多，人們喜歡較為古樸典雅的場(chǎng)所是理所當然的，因此火鍋店門(mén)前擺放神臺就很有必要了，這不僅僅體現的風(fēng)土人情，更是中國元素的展現，其次門(mén)口要非常寬敞明亮，讓入口有總入殿的感覺(jué)。

火鍋店之沙發(fā)：

內容簡(jiǎn)介： 如今，國內的火鍋店融入了音樂(lè )，飲食，學(xué)術(shù)，社交活動(dòng)等文化的融合日益頻繁，那么火鍋店作為中式餐飲文化之一，現在已經(jīng)成為人們日常眾多餐飲形式之一了。不但是國內人士喜歡去往火鍋店就餐，一些外籍人士在領(lǐng)略到火鍋的魅力之后也會(huì )時(shí)不時(shí)去打打牙祭，去領(lǐng)略一下異域美食的滋味?；疱伒晟嘲l(fā)作為火鍋店的重要家具，于人們的就餐體驗意義也是十分重大的。如果哪家火鍋店里面沙發(fā)特別精致，也會(huì )引起很多食客們的注意，畢竟細節做到極致正是留住廣大客源的原因，前去就餐的人們也往往能從就餐環(huán)境的很多細節上面感受到火鍋店經(jīng)營(yíng)者的用心程度。 靠墻邊的多見(jiàn)是卡座沙發(fā)，以雙邊卡座沙發(fā)為主，這樣一來(lái)可以在有限的經(jīng)營(yíng)空間里面，同時(shí)間段里面容納更多的客源，從而為火鍋店贏(yíng)得更好的經(jīng)濟效益。 鑒于火鍋店不同于其它餐廳，人們一般需要3-5小時(shí)就餐完畢，往往需要一定的時(shí)間，因此對于餐廳設計說(shuō)最重要的就是沙發(fā)，只有沙發(fā)讓人坐著(zhù)最為舒適！

火鍋店之火鍋桌：

內容簡(jiǎn)介：火鍋桌款式非常之多，不是貴就是好，而是適合自己的才是最好的，不同層次的火鍋店對火鍋桌的定位有所不同，但有幾點(diǎn)是一定要注意的，第一是火鍋桌的尺寸：六人位1800*800，四人位必須要1200*800，二人位800*800，尤其是寬幅不能小于800，這樣會(huì )顯得不夠合理，從側面反映出的不專(zhuān)業(yè)和不人性化。第二就是火鍋桌顏色搭配，不是自己喜歡什么顏色就是好的，而是與整體相搭配相結合才是最合適的，千萬(wàn)不要盲目是從。

火鍋店之餐椅：

內容簡(jiǎn)介：很多設計師的盲點(diǎn)總認為火鍋椅要設計帶扶手的，認為這樣顧客用餐的時(shí)候可以搭手，其實(shí)設計的這個(gè)觀(guān)點(diǎn)是不錯的，但是從實(shí)際出發(fā)并不是最合適的，一般情況下帶扶手的餐椅適合用于西餐、咖啡廳之類(lèi)的場(chǎng)所，火鍋店盡量不用帶扶手餐椅，最近很流行北歐風(fēng)格的餐椅，即有質(zhì)感、美感更有舒適感，用于火鍋店是非常適合的選擇之一。

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