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餐飲餐廳裝修設計風(fēng)格的多樣化
添加時(shí)間：2019-06-11
做餐飲業(yè)，想要有連綿不斷的顧客，首要一個(gè)很重要的當地便是裝飾，餐飲空間裝飾規劃的風(fēng)格是比較多樣的，所以不同的餐飲空間裝飾需要尋求自己與眾不同的特色，現在很多餐廳都盡量打造成有構思、人性化的當地，從而達到吸引顧客的目的，半山裝飾將為您發(fā)掘不同餐飲空間的裝飾技巧及構思辦法，豐厚您的裝飾常識，為您在今后的裝飾中帶來(lái)一定的便利性。那么關(guān)于餐廳裝飾我們了解多少呢？
風(fēng)味餐廳
風(fēng)味餐廳
風(fēng)味餐廳的裝飾氣氛應與就餐的飲食文化相結合，帶有一種詳盡幽雅感，它著(zhù)重表現“風(fēng)味”二字，所供應的食物應是最富有特色的。
自助餐廳
自助餐廳由顧客自由拿取并自行挑選菜肴用餐。這類(lèi)餐廳裝飾要契合簡(jiǎn)練明快的特性，但餐廳內人流較混雜，供菜柜臺占用面積較大，其位置挑選應在居中顯著(zhù)的當地，以便利顧客的選餐。
文娛餐廳
文娛餐廳通常是顧管邊品味食物邊欣賞文化文娛節目，如歌舞餐廳、劇場(chǎng)餐廳等，餐廳內的燈光規劃多變，作用火熱，多種活動(dòng)交錯浸透，強烈激起顧客的就餐興趣。
一般餐廳
一般餐廳裝飾的氣氛要求高雅溫馨，可滿(mǎn)足各種不同層次顧客的需要，是目前最主要的裝飾形式。
低層豎向分層餐飲空間：這種空間的餐廳裝飾布局一般以豎向流線(xiàn)為主，在較大城市的餐飲裝飾中常被選用。各類(lèi)餐廳分層重疊在門(mén)廳上方，廚房也分層重疊在餐廳之側，顧客到各類(lèi)餐廳靠豎向交通，路線(xiàn)很短，廚房物品均選用筆直運送。
主樓高層參觀(guān)型餐飲空間
這類(lèi)參觀(guān)型餐廳多為旋轉餐廳，顧客在就餐的同時(shí)還要俯瞰餐廳四周的風(fēng)光。這種餐廳一般建在建筑的高層上，筆直交通會(huì )對餐廳帶來(lái)相當大的人流通行的壓力，這是在裝飾中有必要考慮到的，因此一般都是小型的餐廳或咖啡廳，不太合適設大型的餐廳。
獨立餐飲空間
類(lèi)餐廳裝飾起來(lái)都比較靈敏，因其空間是獨立設置的，它的層高、開(kāi)間、進(jìn)深度和通風(fēng)采光都會(huì )很好。一般建在用地較大的風(fēng)景區、休養區和效區等，各種空間的面積都比較大，可結合周邊環(huán)境創(chuàng )造出獨特美麗的自然景觀(guān)。
主樓低層或中庭周?chē)牟蛷d
這類(lèi)餐廳在裝飾時(shí)空間之間可選用關(guān)閉的隔墻，可半敞開(kāi)也可全敞開(kāi)在中庭或是內外庭的四周。它的布局應以水平線(xiàn)為主，餐廳和廚房之間選用橫向布局水平相接，組成大、中、小各種不同的空間，更有利于創(chuàng )造溫馨的用餐環(huán)境。
